🍰 Этот продукт — усиленный, широкоформатный материал, незаменимый для сборки самых высоких, тяжелых и многоярусных десертов, где требуется максимальная жесткость и безупречная форма борта. Назначение, Материал и Применение Основное Назначение (Максимальная Стабильность):
Формирование Десертов: Используется как внутренний борт при сборке многослойных тортов, желейных десертов и чизкейков.
Максимальная Жесткость: Толщина 150 мкм обеспечивает высочайшую структурную стабильность, необходимую для тяжелых, высоких (до 6 см) и сложных кондитерских конструкций, предотвращая деформацию.
Идеальный Край: Гарантирует абсолютно гладкую, глянцевую и безупречно ровную боковую поверхность после снятия формы.
Характеристики Материала:
Ширина (60 мм): Увеличенная ширина (6 см) подходит для высоких тортов и десертов, а также для создания многослойных пирожных.
Материал:Ацетатная пленка (Board) является безопасным, пищевым, нетоксичным материалом.
Длина (220 м): Рулон меньшей длины (220 м) удобен для небольших кондитерских или домашнего использования при сохранении профессионального уровня толщины.
Целевое Применение:
Сложные Торты: Идеальна для десертов, которые имеют большой вес или требуют длительной заморозки, а также для десертов, предназначенных для длительной транспортировки.
Высокие Стандарты: Применяется в производстве, где требования к геометрии и внешнему виду изделия максимально высоки.
💡 Персонализация (Профессиональный Инструмент) Использование ленты с такими параметрами говорит о бескомпромиссном подходе к качеству и надежности готового продукта.
Гарантия Формы: Применение усиленной, широкой ленты гарантирует сохранность идеальной геометрии десерта, что напрямую влияет на его премиальное восприятие.
Экспертиза: Выбор материала с такими высокими параметрами демонстрирует экспертный подход к производству и внимание к конструктивной надежности торта.
Тип продукции: Лента бордюрная
Обратите внимание и на другие товары ↓
При заказе на сумму от 10 000 рублей предоставляется персональная скидка.